Preparação Derreta em 100ml de leite gordo 100g de chocolate de culinária. Numa taça misture 1 gema de ovo com 4 colheres de sopa de leite. Acrescente 1 colher de chá de amido de milho e dissolva. Reserve. Junte a mistura da gema e amido...
Preparação Começa por picar 100g de nozes e 100g de figos secos. Reserva. Com a batedeira, bate 3 ovos com 200g de Açúcar Areado Amarelo Sidul e uma 1 c. café de sal, até dobrar o volume. Acrescenta 100g de farinha de trigo, 1 c....
Preparação Misture a farinha e a amêndoa. Bata as claras em castelo e vá juntando o açúcar em pó. Num tacho, coloque as claras com o açúcar e leve ao lume. Envolva delicadamente a mistura da amêndoa com a farinha. Deixe cozinhar por 5 minutos,...
Preparação Numa taça coloque 3 ovos, 200g de açúcar mascavado, 100ml de óleo, 50ml de sumo de laranja e a raspa de ½ laranja. Misture bem Noutra taça, misture 150g de farinha, 50g de amido de milho e 1 c. de chá de fermento. Junte...
Preparação Carne Numa taça, misture o Açúcar Areado Amarelo, o sal, a paprika fumada, o alho em pó, os cominhos em pó e as pimentas moídas. Coloque a perna de peru numa travessa e espalhe a mistura por toda a carne, tape com folha de...