Preparação

1. Deita as amêndoas sem casca num processador e tritura.
2. Passa as amêndoas moídas para uma taça, junta o Açúcar em Pó Sidul e o cacau em pó e mistura bem.
3. Depois adiciona a clara de ovo e amassa tudo muito bem até ficar uma mistura moldável.
4. Molda depois pequenas amêndoas com a mistura anterior.
5. Passa as amêndoas por cacau em pó e serve de seguida.