Muffins, Panquecas e Bolachas, Videoreceitas

Biscoitos de Azeite

PREPARAÇÃO

25 minutos

  • Guardar

Ingredientes

250g farinha de arroz
100g açúcar mascavado Sidul
70g polvilho doce
1 c. chá fermento para bolos
3 c. sopa azeite
3 ovos

Preparação

  1. Pré-aqueça o forno a 180º.
  2. Numa taça, misture os ingredientes secos. Junte o azeite, os ovos e o Açúcar Mascavado Sidul. Bata até obter uma massa homogénea.
  3. Forre um tabuleiro de forno com papel vegetal. Com uma colher, faça pequenas bolas de massa e disponha-as, no tabuleiro, afastadas umas das outras. Pincele com gema de ovo a superfície das bolas de massa e polvilhe com Açúcar Mascavado Sidul q.b.
  4. Leve ao forno durante 15 minutos e deixe arrefecer numa rede antes de servir.
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