Bolos
Bolo de Coco II
Ingredientes
5 | ovos |
200g | Açúcar Fino para Bolos Sidul |
200g | farinha |
1 chávena | café de óleo |
1 c. chá | coco |
½ chávena | leite |
1 | laranja (raspa) |
Preparado com
Preparação
- Bata as gemas com o Açúcar Fino Sidul. Junte o óleo, o leite, o coco e a raspa de laranja. Adicione alternadamente a farinha e as claras em castelo.
- Leve a cozer durante 30 minutos numa forma untada.
- Ainda quente, e depois de desenformado, deite uma chávena de leite quente doce.