Brownies de Chocolate e Framboesa

Preparação

1. Pré-aquece o forno a 180ºC.
2. Forra uma forma retangular com papel vegetal e reserva.
3. Numa taça pequena, junta todos os ingredientes secos, mistura-os e reserva.
4. Numa taça grande, usa a batedeira para misturar o óleo, o extrato de baunilha e os ovos. Junta a mistura seca e bate tudo. Espalha a mistura no tabuleiro de forma homogénea, adiciona as framboesas e leva ao forno por 25 minutos.
5. Deita as natas e os pedaços de chocolate numa panela pequena e leva ao fogão, em lume médio-baixo, até já não existirem grumos.
6. Deita o topping de ganache sobre a massa dos brownies já fria e corta em quadrados.