Cenouras Caramelizadas
Ingredientes
| 4 c. sopa | azeite |
| 1 c. sopa | vinagre balsâmico |
| ¼ c. chá | pimenta |
| 4 | cenouras grandes |
| 1 c.chá | paprika |
| ½ c.chá | sal |
| 2 c. sopa | Açúcar Areado Amarelo Sidul |
| Q.b. | sementes de sésamo |
Preparado com
Preparação
- Pré-aquece o forno a 200º.
- De seguida, corta as cenouras em palitos.
- Numa taça, mistura todos os ingredientes do molho.
- Coloca as cenouras num tabuleiro de forno e despeja o molho por cima. Com a ajuda das mãos, mistura bem os palitos de cenoura até incorporar os sabores.
- Leva ao forno durante 40 minutos, virando de 15 em 15 min.
- Quando estiverem douradas, retira do forno, serve num prato e finaliza com sementes de sésamo.
