Bebidas, Salgados, Videoreceitas
Gaspacho
Ingredientes
400g | tomates |
100g | cebola branca |
2 | dentes de alho |
100g | pimento vermelho |
2 fatias | pão branco |
2 c | vinagre |
12 folhas | manjericão fresco |
2 c chá | Açúcar Mascavado com Stevia Sidul |
600ml | água |
Preparado com
Preparação
- Prepara os ingredientes.
- Descasca e corta a cebola em pedaços.
- Descasca e retira o germe do dente de alho.
- Retira as sementes do pimento. De seguida, corta em tiras.
- Coloca todos os ingredientes na liquidificadora exceto o manjericão.
- Tempera com sal e pimenta.
- Tritura tudo numa liquidificadora. Serve quente ou frio, temperado com azeite e manjericão.