Pudins, Mousses e Gelados, Videoreceitas
Gelado de Chocolate
Ingredientes
250g | leite condensado |
200g | chocolate negro |
2dl | natas |
2,5dl | leite |
50g | cacau |
100g | Açúcar Mascavado Sidul |
Preparado com
Preparação
- Leve ao lume o leite e as natas até ferver.
- Verta sobre o chocolate partido em pedaços e o Açúcar Mascavado Sidul misturado com o cacau. Mexa bem até obter uma mistura homogénea.
- Adicione o leite condensado. Coloque a mistura numa taça bem fria e bata com a varinha mágica até obter uma mistura cremosa.
- Leve ao congelador durante 8 horas.