Pudins, Mousses e Gelados
Gelado de Morango e Iogurte
Ingredientes
5g | Açúcar Areado Amarelo Sidul |
250g | morangos |
250ml | iogurte natural |
100ml | leite magro |
1 c. chá | extrato de baunilha |
1 c. chá | sumo de limão |
100g | chocolate negro |
Preparado com
Preparação
- Numa liquidificadora, tritura os morangos e o Açúcar Areado Amarelo Sidul até obteres uma polpa.
- Junta o iogurte, o leite, a baunilha e o sumo de limão e volta a misturar até ficar homogéneo.
- Verte para os moldes e leva ao congelador durante pelo menos 4 horas.
- Para decorar, derrete o chocolate quente e “pinta os gelados” depois de congelados. Leva de novo ao congelador durante 30 minutos.