Muffins, Panquecas e Bolachas, Videoreceitas
Muffins Rodolfo
Ingredientes
200g | manteiga em cubos |
200g | chocolate em pedaços |
200g | Açúcar Moreno Intenso Sidul |
100ml | água quente |
1 c. chá | extrato de baunilha |
2 | ovos |
250g | farinha com fermento |
COBERTURA
200g | chocolate em pedaços |
100ml | natas gordas |
50g | Açúcar em Pó Sidul |
DECORAÇÃO - RENAS
12 pepitas | chocolate de leite |
24 pepitas | chocolate branco |
12 drageias | chocolate vermelhas |
Preparado com
Preparação
- Aqueça o forno a 160ºC e forre uma forma de cupcakes com formas de papel.
- Derreta a manteiga, o chocolate e o Açúcar Moreno Intenso Sidul juntamente com a água quente. Deixe arrefecer.
- Junte os ovos e a baunilha ao chocolate e misture bem.
- Adicione a farinha a uma taça grande e verta o chocolate, mexendo sempre.
- Encha as formas de papel até ¾ e leve ao forno a 160ºC durante cerca de 20 minutos. Deixe arrefecer completamente antes de decorar.
- Para fazer a cobertura, derreta o chocolate e junte as natas, o Açúcar em Pó Sidul e misture bem.
- Para decorar, use as pepitas de chocolate de leite e as drageias de chocolate encarnadas para fazer o nariz, os de chocolate branco e a caneta de glace preto para os olhos, e os pretzels para os chifres e focinho.