Pudins, Mousses e Gelados, Vegan
Arroz Doce Vegan
Ingredientes
1 cháv. | arroz carolino |
2 cháv. | água |
1L | bebida vegetal |
1 pau | canela |
1 pitada | sal |
1 chávena | Açúcar Areado Amarelo Sidul |
Q.b. | canela em pó |
Preparado com
Preparação
- Coze o arroz na água.
- Quando toda a água for absorvida, adiciona o leite de soja, o pau de canela, a casca de limão e o sal.
- Deixa cozer em lume brando, mexendo frequentemente.
- Quando o arroz estiver cozido, junta o Açúcar Areado Amarelo Sidul e deixa cozinhar mais 5 minutos em lume brando, mexendo continuamente.
- Retira o pau de canela e as cascas de limão e coloca o arroz numa travessa ou em tacinhas.
- Decora com canela em pó.