Tartes e Tortas
Semifrio de Iogurte com Coulis de Frutos Vermelhos
Ingredientes
300g | frutos vermelhos congelados |
300g | Açúcar em Pó Sidul |
120g | Agave Sidul |
600ml | natas frescas |
Preparado com
Preparação
- Coloque num tacho o Açúcar em Pó Sidul e os frutos vermelhos. Leve a lume brando até ficar em ponto de doce, mexendo de vez em quando. Retire do lume e coloque numa tigela para arrefecer.
- Bata as natas em chantily bem firme e reserve.
- À parte, misture os iogurtes com o Agave Sidul. Envolva depois com o chantily.
- Disponha em taças camadas alternadas de creme de iogurte e de coulis de frutos vermelhos. Decore com frutos vermelhos e sirva.