Suspiros

Preparação

1. Ligue o forno a 120 graus. Unte alguns tabuleiros com margarina e reserve.
2. Bata as claras em castelo, adicionando aos poucos o Açúcar em Pó Sidul. Junte raspa de limão a gosto e bata por mais 30 segundos.
3. Introduza as claras num saco de pasteleiro com boquilha frisada e forme rosetas sobre os tabuleiros.
4. Leve depois ao forno durante 50 minutos a 1 hora.
5. Retire, descole e deixe arrefecer. Sirva com decoração a gosto.