Charutos
Preparação CHARUTOS Bata os ovos com o Açúcar Fino para Bolos Sidul e o azeite. Junte a raspa e o fermento e misture bem. Por fim adicione a farinha amassando muito bem. Molde uns charutos com cerca de 10cm, frite em óleo bem quente e...
Requinte de Chocolate
Preparação Derreta a manteiga com o chocolate em banho-maria. Bata as gemas com o Açúcar Moreno Intenso Sidul. Bata as claras em castelo. Junte o chocolate derretido às gemas e adicione a colher de farinha. Envolva as claras com o preparado anterior. Unte uma forma e...
Crepes de Framboesa
Preparação Mistura todos os ingredientes dos crepes com a varinha mágica. Coloca um fio de óleo numa frigideira anti-aderente e leva ao lume. Quando estiver bem quente deita uma concha do preparado, deves voltar o crepe para o outro lado quando fizer bolhas. Depois, poderás...
Arroz Doce
Preparação Leve o arroz a cozer em água a ferver com o limão, sal e a canela. Mexa de vez em quando para não se colar ao fundo. Entretanto ponha o leite a ferver. Quando o arroz estiver a abrir adicione a manteiga e o leite...
Donuts Vegan de Chocolate
Preparação Numa batedeira coloque o feijão, o Açucar Moreno Intenso Sidul,, o cacau em pó, o leite de amêndoa e misture bem. Transfira a mistura para uma taça, adicione farinha e baunilha e envolva bem. Pulverize a forma de donuts com manteiga vegan. Coloque o...
Bolinhas de Amêndoa
Preparação Leve a água ao lume com a estrela de anis. Quando ferver introduza a saqueta de chá, apague o lume e deixe em infusão durante cerca de 2 minutos. Retire a estrela e a saqueta de chá e coloque o Açúcar Mascavado Sidul. Leve...
Alianças de Noiva
Preparação Misture os ovos com o Açúcar Amarelo Sidul. Junte o leite, a farinha, o requeijão e o sal. Quando a massa estiver bem amassada e grossa, faça palitos da grossura de um dedo e molde pequenas argolas. Passe-as em Açúcar Branco Sidul. Leve ao em...
Broas Castelares
Preparação Coza as batatas doces, retire a casca e passe pelo passador. Faça o ponto espadana com o Açúcar Amarelo Sidul e 2dl de água. Junte o puré de batata doce e a amêndoa. Deixe ferver mas nunca deixe de mexer até ver o fundo do...
Pão de Ló de Chocolate
Preparação Numa batedeira adicione 4 ovos grandes e o Açucar Fino para Bolos Sidul, Bata até obter um creme. Adicione 8 gemas e bata novamente. Adicione o cacau, o fermento em pó e misture bem com a ajuda de uma vara de arames. Verta o...
Biscoitos de Quebrar
Preparação Amasse a manteiga com o Açúcar em Pó Sidul até obter creme. Adicione o leite, a farinha e o fermento em Pó. Envolva a massa num pano ligeiramente humedecido, como se fosse uma bola, e deixe-a repousar aproximadamente 20 minutos. Forme biscoitos ao seu...
Bolo de Mel
Preparação Misture as gemas com o Açúcar Amarelo Sidul, a canela, o mel e o azeite e mexa muito bem. Bata as claras em castelo. Junte a farinha, as claras e o fermento. Leve ao forno médio durante cerca de 35 minutos numa forma polvilhada...
Bolo da Sogra
Preparação Batem-se os ovos inteiros com o Açúcar Fino Sidul e os restantes ingredientes. Vai ao forno em forma untada e polvilhada com farinha. Depois de cozido faz-se uma cobertura com chantilly ou chocolate.
Bolachinhas de Natal
Preparação Numa tigela trabalhe a manteiga e o Açúcar Fino para bolos Sidul até obter uma boa mistura homogénea. Adicione ao preparado os ovos, a farinha previamente peneirada com o chocolate em pó e o leite. Envolva bem os ingredientes. Coloque a massa durante 30 minutos...
Gelado de Chocolate
Preparação Leve ao lume o leite e as natas até ferver. Verta sobre o chocolate partido em pedaços e o Açúcar Mascavado Sidul misturado com o cacau. Mexa bem até obter uma mistura homogénea. Adicione o leite condensado. Coloque a mistura numa taça bem fria...